|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
פפריקה,פלפל ירוק,מרק,כתף בקר,בשר
, בצל, עגבניות, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
פפריקה,פלפל ירוק,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, בצל, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
פפריקה,פלפל ירוק,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, בצל, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
פפריקה,פלפל ירוק,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|