|
קציצות טלה בלימון וכוסברה מהמטבח המרוקאי, מנה קלה וטעימה להפליא. גודלן הקטן של הקציצות יחד עם טעמן הלימוני משתלבים מצויין עם קוסקוס, אורז או סתם עם חלה טריה וסלט ירקות. גודלן הקטן גם מאפשר ל..
פפריקה,פלפל צ'ילי,נענע
, צלעות טלה, בקר, בצל, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
פפריקה,פלפל צ'ילי,נענע
, בשר בקר, ציר עוף, כבד, יוגורט, חמאה, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פילו, אורז, קמח, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
