|
בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,בצל ירוק
, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, דג לברק, גמבה, בצל סגול, עגבניות, שומר, יין לבן, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,בצל ירוק
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, מלח, פפריקה חריפה, כוסברה
www.kipa.co.il
|
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,בצל ירוק
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, מלח, פפריקה חריפה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,בצל ירוק
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, כוסברה, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, מלח, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,בצל ירוק
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, מלח, פפריקה חריפה, כוסברה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,בצל ירוק
, חזה עוף, בצל, גזר, קישואים, בצק פילו, רוטב סויה, שמן זית, שמיר, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,בצל ירוק
, כבד, דג לוקוס, חמאה, גמבה, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
