|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, לשון בקר, עוף, קישואים, כרישה, פטריות, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, דג לברק, חמאה, בטטה, קישואים, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל אדום, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, כבדי עוף, צימוקים, ליים, יין אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, אורז, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, חומוס, כרישה, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת ירקות שורש ועוד
שוב,פרי המצאתי.
זו פשטידה קצת שונה מפשטידת ירקות רגילה
ירקות השורש מגוונים את הטעם והפריזורה.
אהבנו. מאד.
המצרכים:
2 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים גסים
4 קישואים פ..
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בירה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
פפריקה,פלפל שחור,סלרי,יין,גזר,בצל
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פפריקה, פלפל שחור, סלרי, יין, גזר, בצל?
- הכל על מתכונים עם פפריקה, פלפל שחור, סלרי, יין, גזר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|