מתכונים עם פפריקה, פלפל שחור, פלפל חריף, פטריות, ביצים ללא זיתים סורים, ללא דג נסיכת הנילוס

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

פפריקה,פלפל שחור,פלפל חריף,פטריות,ביצים,-זיתים סורים,-דג נסיכת הנילוס , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

מאפה פתיתים וירקות - פרווה/חלבי

מאפה פתיתים וירקות-פירגה מאפה פתיתים וירקות – פרווה/חלבי חשבתי לי על תוספת נחמדה ולא שיגרתית לצלי עוף שהכנתי. הצצה למקרר ולמזווה……ו… במקום להכין פתיתים..

פפריקה,פלפל שחור,פלפל חריף,פטריות,ביצים,-זיתים סורים,-דג נסיכת הנילוס , עוף, חלב, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, תירס, גזר, מרגרינה, פתיתים, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פתיתים, מתכוני ירקות, מתכוני פרווה

www.pirge.co.il

בצק עלים ממולא בחמישה סוגי מילוי

לא תמיד יש זמן וכח להכנת בצקים מיוחדים ועדיין אפשר להתפנק בבורקס טעים,מגוון במילוי שונה,לאירוח או לסתם יום פינוק,מהיר וקל להכנה. יש אפשרות להקפיא לפני האפייה אם לא רוצים את כל הכמות ולאפות בזמן הרצוי.