|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
פרג,גבינת ריקוטה,בצק עלים,ביצים,-קורנפלור
, חמאה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, חלמון, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
טארט בגודל 25×30 ס”מ • 5 דק’ הכנה • 30 דק’ אפייה • מנה שנראית מיליון דולר בכלום עבודה
פרג,גבינת ריקוטה,בצק עלים,ביצים,-קורנפלור
, חמאה, חלב, אספרגוס, פלפלים, ליים, שמן זית, חלמון, פסטו, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרג,גבינת ריקוטה,בצק עלים,ביצים,-קורנפלור
, חמאה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, חלמון, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אבירם דותן - מסעדת Luciana
פרג,גבינת ריקוטה,בצק עלים,ביצים,-קורנפלור
, קרם פרש, חמאה, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, אספרגוס, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
פרג,גבינת ריקוטה,בצק עלים,ביצים,-קורנפלור
, חמאה, חלב, אספרגוס, שמן זית, חלמון, פסטו, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים חושף את הסודות של מקלות הזיתים האגדיים שלו. מאפה אידיאלי לשבועות, לאירוח וכמובן כנשנוש טעים
פרג,גבינת ריקוטה,בצק עלים,ביצים,-קורנפלור
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינה צהובה, זיתים שחורים, נקטרינה, תותים, חצילים, תרד, רום, חיטה מלאה, קמח שיפון, קמח לבן, שמרים, לחם, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הוא פריך, עשיר וממולא בתערובת גבינות טעימה במיוחד. צילמנו את השף טל זאבי מכין בורקס גבינות שבלולי שיהפוך בקלות ללהיט של הבית, לא רק בשבועות
פרג,גבינת ריקוטה,בצק עלים,ביצים,-קורנפלור
, גבינת גאודה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, חלמון, שומשום, פלפל, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
