|
פרג,חלב,-זעתר
, שמנת, חמאה, קוקוס, לימון, ביסקוויט, פיסטוקים, חלבון, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרג,חלב,-זעתר
, גרעיני חמנייה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כך מכינים את מחית הפרג המושלמת למילוי עוגות וכבסיס לקרמים, מוסים, רטבים ואפילו גלידות
www.mako.co.il
|
|
הסוד של עוגת פרג טובה הוא הלחות: אסור לחסוך בחמאה, שמנת וחלב, וכמות המלית חייבת להיות זהה לזו של הבצק. בהצלחה!
www.2eat.co.il
|
|
הנה רעיון נחמד ומיוחד לפורים: במקום להכין אוזני המן רגילים (או בנוסף), אפו השנה עוגה גדולה בצורת אוזן המן. כל אורח מקבל פרוסה פריכה וטעימה מהאוזן. הילדים אוהבים ולכולם טעים.
..
פרג,חלב,-זעתר
, חמאה, צימוקים, חמוציות, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
עוגת פרג עסיסית-פירגה
עוגת שוקולד פרג עסיסית שאין כמותה בטעמה העשיר והנפלא. חגיגה לאוהבי הפרג והרבה פרג.
המצרכים:
200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות פר..
פרג,חלב,-זעתר
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, פירורי לחם, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
חלות מתוקות
חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה.
המצרכים:
קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה
2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גר..
פרג,חלב,-זעתר
, נקניק, חמאה, חלמון, לחמניה, מרגרינה, שקדים, שמרים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, דבש, חלה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ההשקעה קטנה, הרושם גדול: קינוח בכוס שעשוי משכבות של גלידה ביתית קלה להכנה ותוספות מגוונות - מפקאן מסוכר או שוקולד עד לפסיפלורה או פירות יער
www.xnet.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
פרג,חלב,-זעתר
, שמנת מתוקה, חמאה, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
פרג,חלב,-זעתר
, חמאה, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קמח, דבש, אגוזים, מלח, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא