|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, חלב, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה סלמון במרינדה על אספרגוס ופרח תפוח אדמה של אביבה פיבקו ממאסטר שף
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, אספרגוס, רוטב סויה, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה סלמון במרינדה על אספרגוס ופרח תפוח אדמה של אביבה פיבקו ממאסטר שף
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, אספרגוס, רוטב סויה, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, חמאה, משמשים, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוז, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, חמאה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוז, שקדים, ביצים, חלמון, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, גבינה כחולה, גורגונזולה, אספרגוס, אנדיב, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, חומץ שרי, שמן זית, חרדל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגת חג מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ מתובלים, שמנת מתוקה וגבינת ריקוטה שהופכת את העוגה לרכה ועסיסית
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, גבינת ריקוטה, שמנת, חמאה, חלב, פירות יער, תפוחים, משמשים, לוף, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר לבן, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מכינים כמו עוגה, אבל מקבלים קינוח שדומה מאוד לסופגניה - רק בלי הטיגון. מתכון מיוחד למאפינס גבינה לבנה וקינמון שאפשר להכין במגוון מילויים. וגם: הטריק הסודי של פירגה לציפוי מאפה בסוכר
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, גבינה לבנה, קוקוס, קונפיטורה, קמח תופח, שמן צמחי, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, ריבה, סוכר, בצק, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מערבבים את כל המצרכים לבצק, מרדדים וממלאים בהמון פרג שנותר עסיסי בזכות הדבש והחלב. ויש גם בונוס: הרולדה נשמרת מצוין במקפיא
פרג,לימון,דבש,גבינה,-קמח מצות,-צימוקים
, עוף, בקר, בשר, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שעועית, תותים, חזרת, בצק פריך, טוסט, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר, שקדים, ביצים, בצק, בצק עלים, לחמניה, שוקולד, פתיתים, עוגיות אוראו, שוקולד נוטלה, אורז, מרק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא