|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
פרג,מיץ לימון,ליקרים
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
פרג,מיץ לימון,ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש
www.hashulchan.co.il
|
פרג,מיץ לימון,ליקרים
, עופיון, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
פרג,מיץ לימון,ליקרים
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
פרג,מיץ לימון,ליקרים
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, רימון, אספרגוס, קורנפלור, מחמאה, סוכר, שמן, לימונית, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|