מתכונים עם פרג, נענע

תבשיל בורגול גס, פרגיות ופיסטוק

סגנון והפקה : culinarium צילום: דן פרץ

פרג,נענע , בצל, חמוציות, בורגול, פיסטוקים, שמן זית, שום, פפריקה מעושנת, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בורגול, מתכוני פרגיות, מתכוני פיסטוק

www.sugat.com

קראמבל פטל ופקאן בעיטור טוויל פרג

החמצמצות של הפטל משתלבת נפלא עם הקרמיות של הגלידה. לא אוהבים פטל? אפשר להחליף בכל פרי-יער קפוא אחר או בפירות טריים.

פרג,נענע , חמאה, פטל, אייריש קרים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, ריבת חלב, שקדים, גלידה, וניל, מצה, קמח, בצק

ראו גם: מתכוני קראמבל, מתכוני פטל, מתכוני פקאן

www.hashulchan.co.il

קוסקוס עם ירקות קיץ קלויים והמון עשבי תיבול

המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.

פרג,נענע , דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני ירקות, מתכוני קיץ

www.ynet.co.il

קדרת פול ירוק ופרגית עם טחינה ונענע

פרג,נענע , פרגיות, פול, לימון, דבש תמרים, טחינה, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני פול ירוק, מתכוני פרגית

www.chef-lavan.co.il

קדירת פול ירוק ופרגית עם טחינה ונענע

פרג,נענע , פרגיות, פול, לימון, דבש תמרים, טחינה, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני פול ירוק, מתכוני פרגית

www.chef-lavan.co.il

פרגיות ממולאות באורז והפתעות

פרגיות ממולאות-פירגה פרגיות ממולאות באורז והפתעות 6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות. רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל: 1/4 כוס שמן זית 2 שינ..