|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
פרג,פלפל שחור,מרגרינה
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרג,פלפל שחור,מרגרינה
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית ירוקה, אפונה סינית, אספרגוס, בצל, יין אדום, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
פרג,פלפל שחור,מרגרינה
, כבד עוף, שמנת, גבינת פרמזן, אספרגוס, שומר, יין לבן יבש, מחמאה, זעפרן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרג,פלפל שחור,מרגרינה
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פטה, בצל, יין, לחמניה, שמן, קמח תופח, שומשום, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מקלוני קשקבל ופרג משולחנו של ניר אבוטבול שף מלון קראון פלאזה אילת
פרג,פלפל שחור,מרגרינה
, גבינת קשקבל, שמנת, קמח, ביצים, מלח, כמון, שומשום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פרג,פלפל שחור,מרגרינה
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, ביצים, מחמאה, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרג,פלפל שחור,מרגרינה
, פרגיות, בצל, שזיפים, דבש, כורכום, זעפרן, ג'ינג'ר, מקל קינמון, מלח, קינמון, שומשום
www.rotev.co.il
|
פרג,פלפל שחור,מרגרינה
, עופיון, בשר, עוף, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן, אורז, צנוברים, מרק עוף, שום, מלח, פטרוזיליה, בהרט, קורנית
www.sugat.com
|
|
המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.
פרג,פלפל שחור,מרגרינה
, פרגיות, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, כרישה, מיץ רימונים, ערמונים, שקדים, אורז, שמן, עשבי תיבול, קינמון, עירית, זעפרן, טרגון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא