|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
פרגיות,כורכום,ביצים
, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פרגיות,כורכום,ביצים
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
פרגיות,כורכום,ביצים
, בשר בקר, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
פרגיות,כורכום,ביצים
, כוסברה, שמן שומשום, פירורי לחם, חלב קוקוס, רוטב סויה, קורנפלור, שמן צמחי, קמח תירס, קמח לבן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
פרגיות,כורכום,ביצים
, עוף, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, קמח, מרווה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
פרגיות,כורכום,ביצים
, בשר בקר, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
רפי כהן, שף ובעלים של מסעדת "רפאל", רוקח תבשילים בטעם מדהים, מרקמים מצויינים, ונדיב ובעיקר מדוייק במתכוניו.
זה למה אני מעזה לפרסם מתכון שעוד לא נסיתי.
אני מבטיחה לנסות, ולצרף תמונה משלי
בנתי..
פרגיות,כורכום,ביצים
, בשר בקר, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
פרגיות,כורכום,ביצים
, בשר בקר, ציר עוף, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|