|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פרגיות,מיץ לימון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
פרגיות,מיץ לימון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, כתף בקר, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, ביצים, אורז, קרח, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
פרגיות,מיץ לימון,בשר בקר
, ציר עוף, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|