|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
פרגיות,פטרוזיליה,בשר,-מנגו
, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
פרגיות,פטרוזיליה,בשר,-מנגו
, כוסברה, בצל ירוק, לימון, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
פרגיות,פטרוזיליה,בשר,-מנגו
, בשר בקר, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ברוטב עם תבלינים
פרגיות,פטרוזיליה,בשר,-מנגו
, בשר בקר טחון, סטייק, פלפל אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, סוכר, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות עגל ועוף ברוטב
פרגיות,פטרוזיליה,בשר,-מנגו
, בשר עוף טחון, בצל שאלוט, עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, לחם קל, ביצים, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פרגיות,פטרוזיליה,בשר,-מנגו
, חזה בקר, בשר בקר טחון, רימון, מלון, כרוב לבן, בצל, ארטישוק ירושלמי, בטטה, סלרי, חצילים, שעועית, שעועית לבנה, חומוס, שזיף מיובש, משמש מיובש, יין אדום, חיטה, אורז, בורגול, ערמונים, פיסטוקים, צנוברים, שמן, רוטב סויה, פפריקה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פרגיות,פטרוזיליה,בשר,-מנגו
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות,פטרוזיליה,בשר,-מנגו
, חלב, פלפל חריף, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, פיסטוקים, סודה לשתיה, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא