|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
פרגיות,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-תרסיס שמן
, בשר בקר טחון, בצל סגול, חצילים, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, חיטה, לאפה, עשבי תיבול, פלפל, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרגיות,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-תרסיס שמן
, חזה אווז, שוקיים עוף, עוף, בשר, סלרי, בצל ירוק, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מוסיפים לתערובת הקציצות פירורי לחם רגילים שיספחו את הנוזלים, ולציפוי משתמשים בפנקו. מגישים עם רוטב טחינה אסיאתי
פרגיות,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-תרסיס שמן
, חזה עוף, עצם בקר, בשר, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון שההתעסקות בו היא מרובה אבל התוצאה מצדיקה כל רגע...
פרגיות,פטרוזיליה,טחינה,ביצים,-תרסיס שמן
, בשר, טלה, עגבניות, חצילים, בצל, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
