|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
פרגיות,פלפל אדום,סלרי,אפונה
, עוף, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, אורז, שמן תירס, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|