|
מתכון מתוך הספר מאכלי ירקות מאת העורכים של ספרי טיים לייף': במאה ה–17, כאשר חובר המתכון הזה, נחשבו כל הירקות העליים כעשבי תיבול ומכאן שמו. זהו פיתוח של מירשם פשטידת התרד לבית טיודור, שעדיין ..
פרורי לחם,עשבי תיבול,מלח,אגוזים,-רוטב עגבניות
, שמנת, חלב, צימוקים, מנגולד, תרד, בצק עלים, חלמון, מרגרינה, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קפה
food.walla.co.il
|
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
פרורי לחם,עשבי תיבול,מלח,אגוזים,-רוטב עגבניות
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, סלרי, גזר, יין לבן יבש, מרגרינה, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
