מאפה בסגנון המוסקה. כאן בשילוב בין ריקוטה לגבינה כחולה וחריפה, דנה בלו, יחד עם פלפלים קלויים שיוסיפו קצת טעם והרבה צבע. אפשר להשתמש רק בריקוטה, ואז כדאי להוסיף למאפה מעט פרושוטו או בשר מעושן.
פרושוטו,טימין,גמבה,גבינה
, בשר, גבינת ריקוטה, גבינה כחולה, חצילים, רוטב פסטו, שמן זית, ביצים, לחם, פלפל לבן, מיורם, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|