|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
פרסה,טימין,-בזיליקום
, עצם בקר, לימון, קישואים, כרישה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב פסטה מהיר וקל להכנה עם עגבניות טריות, שמן זית ונתחי חזה עוף עסיסיים: בדיוק מה שצריך כדי לשבוע בלי להרגיש כבדים
פרסה,טימין,-בזיליקום
, חזה עוף, פרגיות, שמנת, פלפל חריף, פטריות, בטטה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
פרסה,טימין,-בזיליקום
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זה שיכלול של קציצות הפראסה המופלאות של אמא שלי - רק בלי כאב הראש של הטיגון. מתקבל מאפה שחום, ריחני וטעים להפליא. חותכים למנות אישיות ואם רוצים ממש להרשים, אפשר לקרוץ בעזרת כוס או פורמה.
פרסה,טימין,-בזיליקום
, כתף בקר, בשר, כרישה, שומר, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טחינה, שקדים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המלצת השף:
1. ניתן להחליף את הכרישה ב-5 יחידות בצלי שאלוט.
2. ניתן להוסיף למתכון אורגנו טרי ושום קצוצים דק.
פרסה,טימין,-בזיליקום
, גבינה, שמנת מתוקה, בצל, כרישה, ביצים, שמן זית, בצק עלים, רוזמרין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חורפי טעים (בהנחה שאתם אוהבים את הטעם המיוחד של "בלו צ'יז"- גבינה כחולה).
שומרי דיאטה- התרחקו. המרק טעים, אך עתיר כלוריות!
אוהבי אוכל צרפתי - זו חגיגה אמיתית.
פרסה,טימין,-בזיליקום
, חמאה, שמנת, גבינה כחולה, כרישה, תפוחי אדמה, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, לחם, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
