ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
פתיתים,עלי דפנה,סלרי,דבש,-ביצים
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פלפל אנגלי, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|