קצת היסטוריה ...אומנם ה"פאיה" ידועה כמנה ספרדית אך מקור המנה הוא מוולנסיה שממוקמת במזרח ספרד. ה"פאיה" נוצרה בתחילת המאה ה-18 ונקראה ככה לראשונה ע"י כתב מאותה תקופה..
צדפות,אפונה ירוקה,-דג לוקוס,-ביסקוטי
, עוף שלם, שניצל, שרימפס, קלמארי, פלפל אדום, שעועית ירוקה, בצל, לימון, פלפל קאיין, שמן זית, אורז, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, זעפרן, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
צדפות,אפונה ירוקה,-דג לוקוס,-ביסקוטי
, חזה עוף, תירס גמדי, כרובית, גזר, פלפל חריף, בצל לבן, בצל, ברנדי, שמן, אגוזי קשיו, סוכר, רוטב סויה, רוטב צדפות, קורנפלור, שום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
צדפות,אפונה ירוקה,-דג לוקוס,-ביסקוטי
, חזה עוף, תירס גמדי, כרובית, גזר, פלפל חריף, בצל לבן, בצל, ברנדי, שמן, אגוזי קשיו, סוכר, רוטב סויה, רוטב צדפות, קורנפלור, שום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|