כאן מכסה הוא חובה, ואפשר גם צלחת גדולה וכבדה, או כל אלתור אחר. אני מצאתי רשת של גריל עגולה וקטנה, שבדיוק מגיעה למחצית גובה הווק, ואותה אני שומר למטרת עישון בווק.
צדפות,עשבי תיבול,דג הליבוט
, כבד, פירות ים, שרימפס, דג דניס, שומר, ליים, חסה, שמן תירס, כוסמת, פילו, סוכר, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|