את המתכון הזה הכנתי לראשונה לפני 17 שנה, כשבישלתי לאשתי ארוחה לכבוד יום הולדתהה-30. היום אשתי כבר לא אשתי אבל הכיסנים הם עדיין הספציאליטה שלי.
צוואר בקר,מרגרינה,יין
, בשר, דג אמנון, פטריות, בצל, שמן זית, ביצים, חלמון, חרדל, קמח, קרח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, קצח
www.hashulchan.co.il
|