|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
צוואר טלה,יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
צוואר טלה,יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, סלרי, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
צוואר טלה,יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, בשר, טלה, אוסובוקו, שפונדרה בקר, כתף טלה, תפוחי אדמה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
צוואר טלה,יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, טלה, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
צוואר טלה,יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, ארטישוק ירושלמי, בצל, תפוחי אדמה, שורש, בטטה, רסק עגבניות, שמן זית, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של השף ניר צוק מקורדליה, יפו.
צוואר טלה,יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, בצל, כרישה, שומר, קמח, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
צוואר טלה,יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, בצל, שורש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פלפל, מלח, טימין, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של איטליז כצל'ה.
צוואר טלה,יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, עצם בקר, חמוציות, רכז רימונים, קמח, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
צוואר טלה,יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, כתף טלה, תפוחי אדמה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, סילאן תמרים, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא