|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
צוואר טלה,פטרוזיליה
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
צוואר טלה,פטרוזיליה
, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
צוואר טלה,פטרוזיליה
, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, גזר, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
צוואר טלה,פטרוזיליה
, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
צוואר טלה,פטרוזיליה
, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, שומר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
צוואר טלה,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, עדשים שחורות, גזר, בצל ירוק, בצל לבן, גרעין, אורז, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כמון, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
צוואר טלה,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, עדשים שחורות, בצל ירוק, בצל לבן, כוסברה, גזר, גרעין, אורז, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון קבב כבש שנהגה בהשראת המטבח הסורי והלבנוני. המתכון משלב מרכיבים כמו נענע ופטרוזיליה יחדיו. קבב זה נעשה באהבה רבה לאנשים שאוהבים.
צוואר טלה,פטרוזיליה
, בצל, צנוברים, טחינה, סודה, פלפל שחור, בהרט, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מאכל קדרה ערבי, שיש לכל מטבחי האזור, גם אצל אחינו הבדואים והדרוזים. ארוחה נהדרת שאפשר להכין מראש.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא