|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
צימוקים,אורז
, ציר עוף, בשר, בצל, דלעת, שמן זית, אורז פרסי, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
צימוקים,אורז
, הודו, בשר, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, מרק עוף, אגוזים, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה המכיל את כל מה שצריך לארוחה מלאה. עוף אורז, תפו"א ועוד.
ההכנה קלה (למרות מספר המרכיבים הרב יחסית) יש צורך בסיר כבד (רצוי ברזל)
עם מכסה תואם- בתמונה ללא המכסה).
www.cookshare.co.il
|
|
קניתי חמוציות מתקתקות ומה יותר מתאים מלשלב אותם באורז?אז בחשתי וערבבתי בישלתי וטעמתי . מתאים לבשרי וגם לצמחוני.
המצרכים בסיר בינוני:
בצל קצוץ מטוגן מוזהב ב-4 כפות שמן קנולה
להוסיף:2 כוסות ..
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום צימוקים ושקדים עם אגוזי ברזיל
מצרכים והכנה:
מכניסים לסיר 5 כפות שמן קנולה
2 כוסות אורז יבש (אורז אדום של סוגת – חדש)
1/2 כוס צימוקים לבנים
100 גרם שקדים מולבנים או חצויים בלי קליפה..
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
צימוקים,אורז
, עוף, בקר, פטריות, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
צימוקים,אורז
, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
צימוקים,אורז
, בשר, שזיפים, תמר, בטטה, בצל, לפת, גרעין, מרק עוף, קוסקוס, שקדים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אורז תפוחים קינמון דבש ועוד…
אחרי הבישול הופכים את הסיר לצלחת גדולה או מגש
מגישים חם ומהביל הישר מהסיר.
המצרכים :
2 כוסות אורז יבש
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כוס צימוקים שחורים וצהובים..
צימוקים,אורז
, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, צנובר, בטטה, פיסטוקים, שקדים, שמן, דבש, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא