מתכונים עם צימוקים, בצל אדום ללא קליפת לימון

עוף אורז ובטטה בתנור

להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.

צימוקים,בצל אדום,-קליפת לימון , כרעיים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני אורז, מתכוני בטטה בתנור

www.ynet.co.il

צלי בקר חמוץ

שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.

צימוקים,בצל אדום,-קליפת לימון , ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני חמוץ, מתכוני בקר

www.ynet.co.il

עופיון ממולא קינואה עם צ'אטני תפוחים

צימוקים,בצל אדום,-קליפת לימון , עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עופיון ממולא, מתכוני קינואה, מתכוני צ'אטני

www.xnet.co.il

עוף ובטטות בסגנון מזרחי

ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.

צימוקים,בצל אדום,-קליפת לימון , כרעיים, ראש שום, בטטה, רוטב סויה, שמן, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוף ובטטות, מתכוני מזרחי, מתכוני בטטות

www.ynet.co.il

סלט סינטה

צימוקים,בצל אדום,-קליפת לימון , סינטה בקר, עלי בייבי, אוכמניות, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, שמן זית, טחינה, קארי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, שומשום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סינטה, מתכוני סינטה, מתכוני סלט

www.ynet.co.il

סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה

המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי

צימוקים,בצל אדום,-קליפת לימון , סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני נתחי, מתכוני רוסט

www.mako.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..