|
קניתי חמוציות מתקתקות ומה יותר מתאים מלשלב אותם באורז?אז בחשתי וערבבתי בישלתי וטעמתי . מתאים לבשרי וגם לצמחוני.
המצרכים בסיר בינוני:
בצל קצוץ מטוגן מוזהב ב-4 כפות שמן קנולה
להוסיף:2 כוסות ..
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, בשר, חמוציות, בצל, שמן קנולה, שקדים, אורז, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, ציר עוף, בשר, בצל, דלעת, שמן זית, אורז פרסי, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אורז צימוקים ודבש-פירגה
אורז צימוקים-פירגה
אורז צימוקים-פירגה
אורז צימוקים ודבש
מתאים לארוחות חגיגיות בשריות או צמחוניות . מתאים גם לחמין (הוראות למטה)
המצרכים :
2 כוסות אורז בסמטי
6 – 8 כ..
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, בשר, רום, אורז בסמטי, סוכר חום, שמן, דבש, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר ארגנטינאי
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, בשר בקר, בצל, זיתים ירוקים, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, ביצים, מלח, פפריקה, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, בשר בקר טחון, דג טונה, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, חמאה, תמר, בצק שמרים, לחמניה, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, בייגלה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קפה, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בסגנון פרסי מתאים גם כמנה עיקרית וגם כתוספת
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, בשר בקר, בצל, מרגרינה, אורז, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דלעת/דלורית/בטטה ממולאת בשר וירקות מתקתקה בסגנון ארגנטינאי ZAPALLO RELLENO.
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, בשר כבש, הודו, בשר, שמנת, בטטה, דלעת, תירס, בצל, עגבניות, זיתים, קלי, שמן, מחמאה, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, תמר, צנובר, בצל, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צימוקים,בקר,-פסטו,-מרק
, בשר, בשר בקר, בצל, שזיפים, בצק, קמח, מחמאה, ביצים, אגוזי מלך, שמן, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא