|
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, חמאה, תפוחים, תמר, ברנדי, גרעין, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, חמאה, חלב, קליפת לימון, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, קמח, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, חמאה, לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזים, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, קליפת לימון, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, קמח, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, חמאה, חלב, לימון, ביצים, סוכר, קמח, קלי, שקדים, תמצית וניל, מלח, פרג
www.carine.co.il
|
|
עוגיות אוזני המן במילוי פרג. משלוח מנות לפורים
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, חמאה, חלב, לימון, קמח, שקדים, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ריבה, קלי, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קמח, אגוזים, מלח, תמצית וניל, פרג, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף
צימוקים,דבש,בצק,-שמנת
, חמאה, חלב, קמח לבן, סוכר, חלמון, אגוזים, מלח, פרג, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא