|
המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.
צימוקים,דובדבן,בצל
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
צימוקים,דובדבן,בצל
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
צימוקים,דובדבן,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
צימוקים,דובדבן,בצל
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, לימון פרסי, שזיפים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
צימוקים,דובדבן,בצל
, בשר כבש, אפונה ירוקה, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, דבש תמרים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, זעפרן, מסאלה, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.
צימוקים,דובדבן,בצל
, בצל ירוק, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, משמשים, תותים, קיווי, אגסים, שומר, אננס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, פטרוזיליה, שומשום, עירית, נענע, פרג, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
צימוקים,דובדבן,בצל
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.sirim.co.il
|
צימוקים,דובדבן,בצל
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.foodis.co.il
|
צימוקים,דובדבן,בצל
, אפונה ירוקה, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, דבש, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, זעפרן, מסאלה, שום, מלח
rest.co.il
|
צימוקים,דובדבן,בצל
, בשר כבש, אפונה ירוקה, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, אגוזי קשיו, שקדים, אורז, דבש, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, זעפרן, מסאלה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא