|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
צימוקים,חלה,חומוס,-לחמניה,-גבינה בולגרית
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, קישואים, חמוציות, בצל, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
צימוקים,חלה,חומוס,-לחמניה,-גבינה בולגרית
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, תמר, צנובר, בצל, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
צימוקים,חלה,חומוס,-לחמניה,-גבינה בולגרית
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|