|
מעדן קפוא תותי פרוטי-פירגה
עוגת מעדן שוקולד שעם כל ביס תחוו הפתעה טעימה.
מזכיר טעם של פעם,ממכר לגמרי. אין משפחה שלא מכינה את העוגה הזו בוורסיות שונות. אני זוכרת את העוגה מבית אמא . אמא הי..
צימוקים,טחינה,-מחמאה,-ביצים
, דובדבן, תותים, ליקרים, יין, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזים, מרציפן, קפה, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
חטיף חגיגי ומיוחד לט"ו בשבט באדיבות מאפיית לחמים
צימוקים,טחינה,-מחמאה,-ביצים
, לוף, תפוזים, קוקוס, משמשים, דבלה, חמוציות, שזיפים, שיבולת שועל, אגוזי לוז, שקדים, אגוזי פקאן, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, דבש, סילאן תמרים, סוכר חום, שמן קנולה, קינמון, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
פירות ממולאים בחלבה וסילאן-פירגה
אגס/תפוח עץ ממולא בטחינה וסילאן-אפוי ביין
פתאום בא לי רעיון.הרי אני ממלאת טחינה וסילאן בעוגות,רולדות ועוד…אז למה לא למלא גם פירות?
ואואואואואואוו..
צימוקים,טחינה,-מחמאה,-ביצים
, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, יין, אבקת סוכר, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קינוח נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש.
נהדר להכין בקוקוטים אישיים ולהגיש מקושט.
מצרכים בקערת מערבל:
500 גרם גבינה לבנה 5%
כוס חלב
מיכל שמנת מתוקה
2 כפות ליקר טריפל סק /ליקר תפ..
צימוקים,טחינה,-מחמאה,-ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוזים, ליקרים, סילאן תמרים, פודינג וניל, שוקולד, אגוזים, ביסקוויט, מרשמלו, גלידה, חלבה, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
העוגיות האלה למשל נולדו משילוב של גבינת עיזים שהיתה במקרר.
פשוט במקום שמנת חמוצה הוספתי את הגבינה. מאד טעים ומומלץ.
הבצק נוח מאד ללישה והכנה.
מצרכים לבצק:
250 גרם גבינת עיזים של משק צורי..
צימוקים,טחינה,-מחמאה,-ביצים
, גבינת עיזים, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תמר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
צימוקים,טחינה,-מחמאה,-ביצים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
להגדלה יש ללחוץ על התמונה
עוגיות טחינה בתוספת אגוזים או שקדים לפי בחירה .
עדינות פריכות בטעם חלבתי עדין.
המצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
3/4 כוס טחינה גולמית
1/4 כוס סילאן
3/4 ..
צימוקים,טחינה,-מחמאה,-ביצים
, חמאה, חלב, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
פונץ' שוקולד בלי סוכר
אין מרגרינה ואין חמאה. אפשר בהחלט לוותר ולקבל יופי של תוצאה.
מצרכים בסיר בינוני:
200 גרם שוקולד מריר - אפשר גם ללא סוכר חתוך לקוביות
1/2 כוס נס קפה חלש עם קצת חלב לא ..
צימוקים,טחינה,-מחמאה,-ביצים
, חמאה, חלב, חרוב, רום, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי מלך, ללא סוכר, מרגרינה, אגוזים, קפה, שקדים, גלידה, סילאן תמרים, קקאו, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי חלבה-פירגה
שבלולי חלבה
משהו ליד הקפה/תה
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה/חמאה רכה
2 כוסות קמח תופח
מיכל יוגורט ביו 3%
ללוש לבצק נעים ולהוסיף קמח במידה וצריך
לחלק ל-3 כדורים
לפזר קמח ..
צימוקים,טחינה,-מחמאה,-ביצים
, יוגורט, חמאה, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, קפה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא