|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
צימוקים,יין אדום,חרדל,בצל
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
צימוקים,יין אדום,חרדל,בצל
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צימוקים,יין אדום,חרדל,בצל
, שריר בקר, כתף בקר, משמשים, רוטב סויה, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
צימוקים,יין אדום,חרדל,בצל
, שייטל, בשר, אשל, בצל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, חומץ, שום, פלפל שחור, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
|
|