|
5 שפים פופולריים מכינים 5 המבורגרים מעולים ב-5 סופי שבוע שיתקיימו במסעדת אוונגרד. וגם: מתוך הפרויקט - השף שאול בן אדרת מכין המבורגר בשר בקר עם תרד וגרעינים
צימוקים,יין,בשר בקר,-ביצים,-אורז
, כבדי עוף, שוקיים עוף, פלדה בקר, תרד, בצל סגול, עגבניות, חסה, לדר, גרעיני דלעת, פתיתים, פסטה, סודה, קרח, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
כרוב אדום מאודה עם צימוקים ומיץ לימון. נהדר כסלט חם או כתוספת לבשר
צימוקים,יין,בשר בקר,-ביצים,-אורז
, דג דניס, חמאה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, לימון, יין לבן, סוכר, מרק, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
צימוקים,יין,בשר בקר,-ביצים,-אורז
, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מהיר וקל להכנה - פילה דניס מוגד בתוספת כרוב מאודה בחמאה, שמנת ויין
צימוקים,יין,בשר בקר,-ביצים,-אורז
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, בצל, יין לבן, שמן זית, קרח, מרק, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון זוכה בתחרות מתכונים ספטמבר 2001 !!!
צימוקים,יין,בשר בקר,-ביצים,-אורז
, עוף, בשר בקר טחון, יין לבן, אגוזי מלך, צנוברים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בקר פיקנטי על מצע אורז לבן
צימוקים,יין,בשר בקר,-ביצים,-אורז
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים ירוקים, יין לבן, שמן, חומץ, פלפל, אורגנו, שום
www.cookshare.co.il
|
צימוקים,יין,בשר בקר,-ביצים,-אורז
, הודו, בקר, בצל, קישואים, גזר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, צנוברים, בצק פילו, בצק, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח, עשבי תיבול, רוקט
www.bishulim.co.il
|
|
אווז שלם צלוי בתנור עם תפוחים ויין לבן לצד תבשיל כרוב אדום
צימוקים,יין,בשר בקר,-ביצים,-אורז
, שומן אווז, שוקיים עוף, ברווז, תפוחי אדמה, כרוב אדום, פלפלים, תפוחים, שעועית, בצל, יין אדום, יין לבן, רוטב עגבניות, פסטה, חומץ, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
