מתכונים עם צימוקים, כמון, כוסברה, בצל ללא קוסקוס

בסטילה/פסטילה מרוקאית

תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ

צימוקים,כמון,כוסברה,בצל,-קוסקוס , חזה עוף, פילו, שמן זית, שמן, מרק עוף, ביצים, שקדים, סוכר, שום, זנגביל, כורכום, פטרוזיליה, מקל קינמון, פלפל, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני מרוקאית

www.cookshare.co.il

מלאי קופטה

צימוקים,כמון,כוסברה,בצל,-קוסקוס , גבינת קוטג', שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, חלב, עגבניות, אפונה, תפוחי אדמה, גזר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, מסאלה, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

rest.co.il

מלאי קופטה

צימוקים,כמון,כוסברה,בצל,-קוסקוס , גבינת קוטג', שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, עגבניות, אפונה, תפוחי אדמה, גזר, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, מסאלה, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

rest.co.il

מעורב ירושלמי מעורב חושני

מעורב ירושלמי כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה. מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: מצרכים והכנה: מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד כבדי עוף טחול לבבות..

צימוקים,כמון,כוסברה,בצל,-קוסקוס , לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני ירושלמי, מתכוני מעורב

www.pirge.co.il

סלט גאדו-גאדו אינדונזי

צימוקים,כמון,כוסברה,בצל,-קוסקוס , שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, תפוחי עץ, ברוקולי, תפוזים, נבטים, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי פקאן, ביצים, קארי, טופו, דבש

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני אינדונזי

www.xnet.co.il

עלי גפן ממולאים באורז פרסי סוגת, בשר ופירות יבשים

זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!