|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
צימוקים,מיונז,בשר
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
צימוקים,מיונז,בשר
, בשר בקר טחון, דג טונה, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
ההולנדים כנראה גנבו את המתכון, או לפחות שאבו השראה לסלט עוף (בהולנדית: קיפ) בקארי ומיונז, מהקולוניה שלהם באינדונזיה. בכל מקרה זה סלט נהדר ולא שגרתי שימצא חן בעיני חובבי האוכל האסיאתי, ובמיוח..
צימוקים,מיונז,בשר
, חזה עוף, פרגיות, בצל ירוק, תפוחי עץ, שומר, אננס, שמן צמחי, קארי, זרעי כוסברה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
צימוקים,מיונז,בשר
, הודו, חלב, גבינת פטה, חומוס, בצל סגול, פלפל שאטה, חסה, מלפפונים, מיץ לימון, חלבון, פירורי לחם, לחמניה, שום, פטרוזיליה, כמון, כורכום
www.doctors.co.il
|
צימוקים,מיונז,בשר
, לובסטר, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חסה, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל צהוב, ביצים, שקדים, רוטב מיונז, שום, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|