|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
צימוקים,מקל קינמון,חמאה,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, תפוחי עץ, תפוחים, ברנדי, רום, אבקת אפיה, גרעין, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
צימוקים,מקל קינמון,חמאה,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, תפוחי עץ, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
צימוקים,מקל קינמון,חמאה,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, תאנים, חרוב, קוניאק, אמרטו, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן חריע, קמח לבן, קמח מלא, שוקולד, קפה, ביצים, ריבה, טופו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
צימוקים,מקל קינמון,חמאה,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, תפוחים, משמשים, ברנדי, אגוזי פקאן, בצק פילו, סוכר חום, שקדים, מקל וניל, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
