|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צימוקים,עוף,דבש,בקר,-בשר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
צימוקים,עוף,דבש,בקר,-בשר
, חזה עוף, עגל חלב, כרעיים, תאנים, פלפל ירוק, אוכמניות, שזיפים, משמשים, לימון, בצל, יין לבן יבש, יין מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, מרינדה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
צימוקים,עוף,דבש,בקר,-בשר
, עצם בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, אוכמניות, פטל, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין, צנוברים, אגוזים, חרדל, סירופ, ריבת תותים, קינמון, ציפורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
צימוקים,עוף,דבש,בקר,-בשר
, שניצל, סטייק, הודו, עצם בקר, חמוציות, משמשים, שזיפים, תאנים, יין לבן, אורז פרסי, קוסקוס, פילו, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
צימוקים,עוף,דבש,בקר,-בשר
, ציר בקר, חצילים, משמשים, יין אדום, ברנדי, קמח מצה, פיסטוקים, מצה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
צימוקים,עוף,דבש,בקר,-בשר
, חזה עוף, כרעיים, עצם בקר, בצל, צנוברים, שקדים, אבקת סוכר, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן
www.foodis.co.il
|
|
|