|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
צימוקים,עוף,כורכום,בצל,בטטה
, בקר, פטריות, שזיפים, תמר, דבלה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
צימוקים,עוף,כורכום,בצל,בטטה
, בשר, שזיפים, תמר, לפת, גרעין, מרק עוף, קוסקוס, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.
צימוקים,עוף,כורכום,בצל,בטטה
, כרעיים, בצל אדום, ראש שום, רוטב סויה, שמן, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צימוקים,עוף,כורכום,בצל,בטטה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
צימוקים,עוף,כורכום,בצל,בטטה
, כרעי עוף, גמבה, ראש שום, שזיפים, יין לבן יבש, מרגרינה, קלי, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
צימוקים,עוף,כורכום,בצל,בטטה
, כרעי עוף, גמבה, ראש שום, שזיפים, יין לבן יבש, מרגרינה, קלי, דבש, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
עוף עסיסי עם גוון מתקתק ואוריינטלי.
צימוקים,עוף,כורכום,בצל,בטטה
, כרעיים עוף, חמאה, שזיף מיובש, פלפל אדום, לפת, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרגרינה, רוטב צ'ילי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
