|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צימוקים,ערמונים,עוף
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
צימוקים,ערמונים,עוף
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
צימוקים,ערמונים,עוף
, פרגיות, בשר, חמוציות, פטריות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, קינמון, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
צימוקים,ערמונים,עוף
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, משמשים, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
צימוקים,ערמונים,עוף
, כרעי עוף, בצל, עגבניות, צנובר, שמן, רסק עגבניות, אורז פרסי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
מנה חגיגית ומיוחדת. ההכנה כוללת שני שלבים : בשול הרוטב של הפירות היבשים והיין
ואח"כ אפייה עם שוק האווז.
צימוקים,ערמונים,עוף
, שוק אווז, שזיפים, משמשים, בצלצלים, יין אדום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר חום, טימין, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
המתכון של דפנה לארוחת ראש השנה -שקיות פילוי במילוי לקט פיטריות וערמונים ברוטב קטיפתי
צימוקים,ערמונים,עוף
, פרגיות, שמנת מתוקה, שמפניון, פטריות, בצל, תרסיס שמן, אגוזים, סילאן תמרים, פילו, פפריקה, עירית, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|