|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף עם אורז, צימוקים וצנוברים, צלוי בתנור על מצע עגבניות, פלפלים ושום. מתכון קל להכנה, עשיר בטעם ומרשים למראה.
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, חזה עוף, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, דבש, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום, מלח גס, טימין
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להכפיל את כמויות המלית, ולהניח אותה בשקית הקוקי מתחת לעוף, כתוספת. אפשר גם לאפות את המלית בשקית נפרדת, לטובת הצמחונים שבמשפחה
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, תאנים, שזיפים, שמן צמחי, שמן תירס, צנוברים, סילאן תמרים, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, מלח גס
food.walla.co.il
|
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, פטריות, שמפניון, בצל, משמשים, תאנים, שומר, מיץ תפוזים, ביצים, שמן, פירורי לחם, אגוזים, סירופ, רסק עגבניות, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
|
דפי פילו דקיקים במילוי בשר טחון מתובל, מטוגנים עד פריכות והזהבה
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, חמאה, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, פילו, שמן, בצק, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דלעת אפויה ושחומה במילוי בשר טחון עם אורז, צימוקים ועשבי תיבול
צימוקים,פטרוזיליה,עוף,כמון,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, קינואה, משמשים, דלעת, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, פסטה, ביצים, קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא