|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, בשר טלה טחון, שומר, בצל, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, כמון, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון פרסי | מתכון אורז פרסי | מתכונים
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, כתף כבש, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, אורז, שמן, גזר, כמון, מלח
www.sugat.com
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, תמר, צנובר, בצל, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, קישואים, שזיפים, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, דג סול, לימון, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, מצה, קרח, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צלי לשון בקר מדהים מהשולחן המרוקאי האוטנטי
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, לשון בקר, בצל, שמן תירס, מחמאה, מלח, זעפרן, כורכום, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, דג סול, לימון, מנגולד, שמן זית, חומץ, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
צימוקים,פלפל שחור,חומוס,-שמרים,-קלי
, כנפיים עוף, עוף שלם, משמשים, בצל, שומר, דלעת, חצילים, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא