|
ארז קומרובסקי מחזיר את הפריקי, הלוא היא החיטה הקלויה ומציג מתכון עוף מעולה בתוספות טעימות ומזינות
www.mako.co.il
|
|
מג'דרה ארומטית לטו בשבט - מקוסקוס מלא ופירות יבשים
צימוקים,פלפל שחור,פיסטוקים,-עוף שלם
, בצל, עדשים, שמן זית, קוסקוס, שום, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
אורז בר עם דברים טובים
מאת מאיה גיסתה של פירגה
תודה מאיה.
שמים בסיר:
2 כוסות אורז בר במשקל או במארז
8 כוסות מים (על כל כוס אורז בר מוסיפים 4 כוסות מים)
מבשלים 40 דקות על להבה קטנה מכוסה.
אם ..
צימוקים,פלפל שחור,פיסטוקים,-עוף שלם
, חלב, חמוציות, בצל, רכז רימונים, רוטב סויה, צנוברים, אורז בר, שקדים, סוכר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לדלעת קטנה ממולאת בכל טוב של אורז ובשר טלה. מנה נהדרת לאירוח
צימוקים,פלפל שחור,פיסטוקים,-עוף שלם
, בשר טלה טחון, בצל, שומר, אורז, שמן זית, מרק עוף, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדלעת קטנה ממולאת בכל טוב של אורז ובשר טלה. מנה נהדרת לאירוח
צימוקים,פלפל שחור,פיסטוקים,-עוף שלם
, בשר טלה טחון, בצל, שומר, אורז, שמן זית, מרק עוף, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
צימוקים,פלפל שחור,פיסטוקים,-עוף שלם
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
צימוקים,פלפל שחור,פיסטוקים,-עוף שלם
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צימוקים,פלפל שחור,פיסטוקים,-עוף שלם
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
צימוקים,פלפל שחור,פיסטוקים,-עוף שלם
, ציר עוף, בשר, בצל, דלעת, שמן זית, אורז פרסי, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
צימוקים,פלפל שחור,פיסטוקים,-עוף שלם
, בצל, עדשים, קוסקוס, שמן זית, שום, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא