|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
צימוקים,פפריקה חריפה,כורכום,בצל
, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
צימוקים,פפריקה חריפה,כורכום,בצל
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
צימוקים,פפריקה חריפה,כורכום,בצל
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, תירס, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
צימוקים,פפריקה חריפה,כורכום,בצל
, בשר בקר טחון, עוף, בורגול, סולת, ביצים, קמח, שמן, צנוברים, שקדים, מרק, מלח, פפריקה, פלפל שחור, בהרט, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
תירגמתי , ניסיתי , יצא מצוין! לדעתי חידוש גסטרונומי לסביבתנו!
צימוקים,פפריקה חריפה,כורכום,בצל
, בשר בקר, בקר, עוף, עגבניות, בורגול, ביצים, שמן, אורז, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
צימוקים,פפריקה חריפה,כורכום,בצל
, בשר, עוף, בורגול, סולת, ביצים, שמן, שקדים, מרק, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון להכנת תבשיל עוף ומשמש מרוקאי, יכול להיות תחליף מצוין לחמין המוכר והטוב.
צימוקים,פפריקה חריפה,כורכום,בצל
, שוקיים עוף, עוף, משמש מיובש, עגבניות, שזיפים, מיץ תפוחים, שמן זית, שקדים, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
|
|
