|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למלוואח במילויים שונים (גבינה וצימוקים, חצילים, טונה ומטבוחה)
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, דג טונה, גבינה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, בולגרית, עגבניות, פלפל חריף, חצילים, זיתים, שמן, סוכר וניל, אבקת סוכר, ביצים, שום, אריסה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למלוואח במילויים שונים (גבינה וצימוקים, חצילים, טונה ומטבוחה)
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, דג טונה, גבינה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, בולגרית, עגבניות, פלפל חריף, חצילים, זיתים, שמן, סוכר וניל, אבקת סוכר, ביצים, שום, אריסה
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, בשר, בשר בקר, בצל, גזר, כרוב לבן, רסק עגבניות, סוכר, חומץ, מרק, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מנה סתוית ומאוד טעימה משלבת מתיקות עם חריפות קלה ותוספת הבורגול עם הירקות משתלבת נפלא גם למי שלו חסיד של הודו ימצא שהמנה הזו עושה רק טוב לכנפי ההודו
צימוקים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,-מיונז
, כנפיים עוף, הודו, שזיפים, גמבה, בצל, סילאן תמרים, שמן קנולה, בורגול, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|