|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
צימוקים,פפריקה,פלפל שחור,בשר בקר טחון,בצק,-צנובר
, דג טונה, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עטוף בלחם הוא התרגום המילולי לאחד המאכלים הכי פופולריים בארגנטינה.
בכל אזור אפשר למצוא מילוי אופייני שונה.
צימוקים,פפריקה,פלפל שחור,בשר בקר טחון,בצק,-צנובר
, שומן אווז, ציר בקר, חמאה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, בצל לבן, מרגרינה, קמח לבן, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
