מתכונים עם ציפורן, אורז, אגוזים, אגוז מוסקט

עלי גפן במילוי בשרי

מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה

ציפורן,אורז,אגוזים,אגוז מוסקט , בשר, טלה, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, פלפל חריף, פיסטוקים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני עלי גפן במילוי, מתכוני שרי, מתכוני גפן במילוי

www.mako.co.il

פנפורטה

כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.

ציפורן,אורז,אגוזים,אגוז מוסקט , כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח, קלי, קפה, דבש, לחם, מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני פנפורטה

www.hashulchan.co.il

ביראני, אורז מלכותי

ציפורן,אורז,אגוזים,אגוז מוסקט , חמוציות, צימוקים, אורז בסמטי, שמן חמניות, אגוזי קשיו, פיסטוקים, שקדים, מקל קינמון, שום, דפנה, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני מלכותי

www.cookshare.co.il

ביריאני עוף

ציפורן,אורז,אגוזים,אגוז מוסקט , חזה עוף, בצל, כוסברה, שורש, שמן, שקדים, אגוזי קשיו, מלח, שום, ג'ינג'ר, זנגביל, פלפל, פלפל שחור, קינמון, כמון, כורכום

ראו גם: מתכוני ביריאני, מתכוני עוף

www.munch.co.il

ביריאני מחזה עוף

הביריאני היא משפחת תבשילים המבוססים על בשר ואורז ומתובלים במחית שום, כוסברה ותערובת תבלינים יבשים. אפשר להכינו מבשר כבש או בקר ולשלוט במידת החריפות על-ידי כמות הפלפלים החריפים שמוסיפים לתבשיל.