|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
ציפורן,טופו,חלב,בצל,-סוכר חום
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, תאנים, יין, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
ציפורן,טופו,חלב,בצל,-סוכר חום
, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|