|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
ציפורן,מלח,חלב
, חמאה, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קמח, דבש, אגוזים, תמצית וניל, פרג, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
ציפורן,מלח,חלב
, חמאה, תפוזים, תפוחי עץ, תאנים, דבלה, צימוקים, ליקרים, יין לבן, ביצים, קמח, סוכר, שמן, דבש, אגוזי מלך
www.bishulim.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
ציפורן,מלח,חלב
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
ציפורן,מלח,חלב
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
ציפורן,מלח,חלב
, בשר, טלה, חמאה, בצל, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, מקל קינמון, קימל, כמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
ציפורן,מלח,חלב
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה
www.mako.co.il
|
|
ציפורן,מלח,חלב
, שוקולד, שקדים, סוכר, קמח, קלי, קפה, דבש, קמח שיפון, אבקת אפיה, שוקולד מריר, חלמון, מלח ים, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
כדורים מתוקים עם תבלינים מחממים בפנים (קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן) והרבה צימוקים ושקדים. כאן הבצק קצת פחות עשיר וכבד מהמתכון הבסיסי, ולכן לא חייבים להכין לו ראש עיסה. המתיקות אף היא מתונה יותר,..
ציפורן,מלח,חלב
, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוחים, דבלה, לחמניה, שקדים, שמרים, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, קינמון, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
ציפורן,מלח,חלב
, חמאה, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטורית אורית מורן לעוגות דבש אישיות במיוחד לכבוד החג.
ציפורן,מלח,חלב
, סוכר, שמן, דבש, חלמון, אבקת אפיה, קמח, אגוזים, חלבון, קינמון, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא