|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
ציפורן,סילאן תמרים,סוכר,אגוזי פקאן
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סירופ, אורז, קמח, קלי, קפה, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
מנה מצוינת של שיפודי חזה מולארד בתוספת קוסקוס .
המתכון באדיבות שף אמיר כלפון, שף אחוזת הבריאות והספא יערות הכרמל.
ציפורן,סילאן תמרים,סוכר,אגוזי פקאן
, חזה מולארד, תפוזים, לימון, צימוקים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, סוכר חום, מרגרינה, ג'ינג'ר, למון גראס, קינמון, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|